Hardallı Tavuk
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler
4 Parça Tavuk Biftek
2 Tatlı Kaşığı Hardal
2 Diş Sarımsak
Pulbiber
Köri
Tuz
Sıvıyağ
Yemeğin Tarifi
İşe sosumuzu hazırlamakla başlayalım iki tatlı kaşığı hardal,tuz,pulbiber,köri,rende lenmiş sarımsak ve sıvıyağı iyice karıştırıp tavukları bu harca bulayın.Daha sonra kapalı bir şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletin.Beklettiğiniz tavukları ister ızgarada ister kısık ateşte yanmaz bir tavada önlü arkalı çevirerek pişirebilirsiniz.