ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Mercimek Köftesi nasıl yapılı?

malzemeler:

1 Su Bardagı K.Mercimek..
Su..
1,2 Su bardagı ince Buldur..
1 baş kuruSogan
1 Demet Maydonz
Pulbiber
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı ;

1 Su bardagı yıkanmış mercimegi ateşe koyuyoruz . mercimek ezilene kadar kaynatıyoruz .

2 su bardagı ince bulguru derin bi kaba alın üzerinde sıcak suyu gezdirin folyoya sarın şişsin .(üzerine sulu mercimegi koymayı unutmayın )

Kuru soganı dograyıp tavaya atın, 1 çay bardagı zeytinyagla birlikte soganları öldürün baharatları katın..

Sonra bu malzemeleri mercimegin üzerine dökün tekrar kaba alın sıkın sonra servise hazırrr

Dipnot ; Ayransız hiç tadı çıkmazzzz