Beyaz Mozaik Pasta
 

BEYAZ MOZAİK PASTA


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler
1 paket krem şanti
1 su bardağı soguk süt
1 kase kuru kayısı (10 dakika suda bekletilmiş)
100 gram kuru üzüm
150 gram antepfıstığı
1 paket bebe bisküvisi (dörde bölünmüş)

Üzerine
File antepfıstığı

MOZAİK PASTA TARİFİ
Krem şantiyi ve 1 su bardağı soğuk sütü, mikserle 5-10 dakika çırpın. Buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Daha sonra krem şantiyi buzdolabından alın. 10 dakika kadar suda beklettiğiniz 1 kase kuru kayısıyı küçük doğrayın. Kuru üzüm, antepfıstığı ve dörde bölünmüş bebe bisküvisini krem şantiye ilave edin. Düz bir zemin üzerine alüminyum folyo serin. Hazırladığınız karışımı da folyonun üzerine yayın. Folyoyu kenarlarından tutarak, pasta üçgen prizma formu alacak şekilde, piramit pasta biçiminde sarın. Buzluğa koyup, bir gece bekletin. Daha sonra üzerini file antepfıstığı ile süsleyip, dilimleyerek, arzuya göre mevsim meyveleri ya da dondurma ile servis yapın.