Çilekli Kolay Strudel
 

ÇİLEKLİ KOLAY STRUDEL

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler
2 adet yufka
125 gram margarin
2 su bardağı çilek kompostosu suyu
250 gram çilek
2 çorba kaşığı tuzsuz lor peyniri
2 çorba kaşığı dövülmüs ceviz
2 çorba kaşığı pudraşekeri


ÇİLEKLİ KOLAY STRUDEL TARİFİ
Margarini tavaya alıp, eritin. Birinci yufkayı yağlayın. Üzerine ikinci yufkayı koyup, yağı gezdirin. Yufkaları küçük bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dışında kalan yufkaparçalarını üzerine kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kızarana dek pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerine komposto suyunu gezdirin. Çilekleri ayıklayıp, küçük doğrayın. Lor ve cevizle karıştırın. Malzemeyi yufkanın bir kenarına koyun. Rulo biçiminde katlayın. Üzerine pudraşekeri serpin. Dilimleyerek, servis yapın.