ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   yumurtalarınız istenilen kıvamda olsun (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=168191)

Prof. Dr. Sinsi 06-26-2012 03:51 AM

yumurtalarınız istenilen kıvamda olsun
 
Yumurtalarınız istenilen kıvamda olsun
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg Yumurtalarınızın kıvamı tutmadı diye üzülmek yok. Rehber yumurta ile istenilen kıvamda yumurta haşlayabilirsiniz. Tek yapamnız gereken rehber yumurtayı, yumurtalarla beraber tencere koymak.

Kullanımı
İstenilen sayıda yumurta ile beraber ''Rehber Yumurta'' haşlanmak üzere soğuk su ile birlikte tencereye konur.
Yumutalar pişerken ''Rehber Yumurta''nın rengi dıştan içe doğru kırmızıdan bordoya dönüşecektir.
''Rehber Yumurta'' üzerindeki skaladan yumurtaların pişme kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Weich (rafadan)
Mittel (orta)
Hart (katı)
Rafadan ile orta arsındaki çizgi ''kayısı'' kıvamına karşılık gelir.
''Rehber Yumurta'' ısı ile renk değiştirdiği için, yumurta sayısı ve su miktarından bağımsız herzaman istenilen kıvamda yumurta haşlayabilir.
Ayrıca ''Rehber Yumurta'' ile aynı kaptaki yumurtaları farklı kıvamlarda haşlayabilirsiniz


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.