Sandviç Ekmeği
 

kahvaltılık tarifler
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Sandviç ekmeği malzemeleri

• 3 su bardağı un

• Yarım paket yaş maya

• 1 çay bardağı ılık süt

• 1 çay bardağı ılık su

• 1 yumurta

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 yemek kaşığı tozşeker

• Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

Sandviç ekmeği hazırlanışı

Unu geniş bir karıştırma kabına alın. Tozşeker ve tuzu ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp maya, süt, su, yumurtanın akı ve ayçiçeği yağını ekleyip yoğurun.

Hamuru küçük bezelere bölüp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 15 dakika bekletin. Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın. Ekmekleri 20 dakika pişirin.

Ekmekler ılındıktan sonra ortadan ikiye bölerek içine kaşarpeyniri ve salam yerleştirip servis yapın.