İrmik Lokması
 

İrmik Lokması
İrmik Lokması Tarifi - İrmik Lokması Yapılışı - İrmik Lokması Nasıl Yapılır - İrmik Lokması Malzemeleri



MALZEMELER
300 gr irmik
160 gr yogurt
4 çorba kasigi sivi yag
3 adet yumurta
1 çay kasigi karbonat
Surup Için:
3 su bardagi seker,
3 su bardagi su,
1 tatli kasigi limon suyu.

YAPILIŞ TARİFİ
Seker ve suyu kivamli bir surup olacak sekilde kaynatin. Limon suyunu da katip atesten indirin. Hamur için irmik, yogurt, yag, yumurta ve karbonati karistirin. 10 dakika dinlendirin. Derin bir tencereye bol yag koyun, kizdirin. Kasikla aldiginiz malzemeyi orta kizginliktaki yaga atin. Altin gibi kizarinca çikarin ve surubun içine atin.