Prof. Dr. Sinsi |
06-26-2012 04:07 AM |
Makarnalı börek
makarnalı börek - 1 bardak siviyag
- 2 bardak sut
- 5 yumurta
- 5 yufka
[*]yarim paket fiyonk makarna peynir maydonoz siviyag sut yumurta cirpilir.[*]makarna haslanir suzulur.peynir maydonoz karistirili.[*]firin tepsisi yaglanir 2 yufka aralarina sos yayilarak ust uste konur.makarnalarin yarisi yayilir.[*]bir yufka serilir sos yayilir kalan makarna konur .diger yufka yine aralarina sos konarak yerlestirilir.kalan sos uzerine dokulur.[*]180 de pisirilir .sicakken uzerine tereyag surulup uzeri ortulur.
|