| Prof. Dr. Sinsi |
06-26-2012 04:19 AM |
Meyve Soslu Haşhaşlı Kek
Meyve Soslu Haşhaşlı Kek
Meyvesoslu Haşhaşlı Kek Yapımı - Haşhaşlı Kek - Haşhaşlı Kek Tarifleri
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler:
Kek için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı haşhaş
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon suyu
Sos:
Yapılışı:
- Yumurta ve şeker çırpılır, ardından süt, sıvıyağ ve haşhaş eklenir karıştırılır.
- Kabartma tozu vevanilya eklenmiş un, sıvı karışıma yavaş yavaş eklenir.
- 175-180 derecede pişirilir.
- Kek pişerken diğer yanda şerbeti hazırlayın.
- Kek fırından çıktıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin, ılıdıktan sonra üzerine şerbeti dökün.
- En üste de üzerindeki tarife göre hazırlanan meyveli sosu ekleyin.
Öneri:
- Kekle meyveli sos arasına krem şanti ya da muhallebinin de yakışacağını düşünüyorum.
|
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.