ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Çikolata Hazinesi - Çikolata Hazinesi Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=167770)

Prof. Dr. Sinsi 06-25-2012 02:58 PM

Çikolata Hazinesi - Çikolata Hazinesi Tarifi
 
Çikolata Hazinesi - Çikolata Hazinesi Hazırlanışı

Malzemeler:
Pandispanya:
1 poşet Dr. Oetker Pandispanya Un
3 yumurta
9-10 yemek kaşığı su
1 su bardağı kavrulmuş ve öğütülmüş fındık
Dolgu:
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
1 su bardağı soğuk süt
Kaplama:
1 paket Dr. Oetker Kakaolu Pasta Kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
1 poşet Dr. Oetker Çikolatalı Sos
2,5 çay bardağı süt
40 g çikolata rendesi

Hazırlanışı:
Pandispanya: Pandispanya unu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın. Fındık kırığını da ilave edip iyice karıştırın ve pişirin.

Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 30-40 dakika

Soğutup enlemesine ikiye kesin.

Dolgu: Bıçak yardımı ile üst patın ortasından 14 cm çapında bir yuvarlak çıkartın. Çıkarttığınız pandispanyayı ufalayın. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın ve ufaladığınız pandispanyayı da ilave ederek iyice karıştırın. Bu karışımı pastanın alt patının üzerine sürün. İkinci patı kapatın.

Kaplama: Pasta kremasını 1,5 su bardağı soğuk süt ile çırpın. 1 su bardağını ayırıp kalanıyla pastayı kaplayın. Çikolatalı sosu 2,5 çay bardağı süt ile 1-2 dakika kaynatarak pişirin. İyice soğutup ayırdığınız pasta kreması ile çırpın ve pastanın üzerindeki boşluğa dökün. Çikolata rendesi ile süsleyip buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.