ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Domateslere doldurulmuş mayonezli salata (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=167507)

Prof. Dr. Sinsi 06-25-2012 03:41 PM

Domateslere doldurulmuş mayonezli salata
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

malzemeler:
  • 3 çorba kaşığı yoğurt (varsa süzme)
  • 3 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 2 adet salatalık
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 4 diş sarımsak
  • tuz
  • 15-20 domates
hazırlanması:
1. süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içerisine kağıt havlu serilmiş bir tel süzgece 3 çorba kaşığı yoğurdu koyun. süzgeci boş bir yoğurt kabına veya kaseye oturtun ve bu halde buzdolabında bekletin.
2. havucu ve patatesi haşlayın. minik küpler şeklinde doğrayın.
3. salatalığın kabuklarını soyun. bunları da küp küp doğrayın.
4. yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, mayonez, doğranmış salatalık, havuç, patates ve tuz ekleyip karıştırın.
5. domateslerin tepelerini hafifçe kesin ve içlerini oyun. içlerine salatayı doldurun. madanozlarla süsleyerek servis yapın.

alıntıdır


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.