Misir Çorbasi
 

MISIR ÇORBASI



Malzemeler:

- 1 su bardağı haşlanmış mısır,

- 2 çorba kaşığı salça,

- 1 adet soğan,

- 1 adet sivri biber,

- 1 su bardağı yoğurt,

- 2 çorba kaşığı un,

- 4 su bardağı su,

- 1 çay bardxağı sıvı yağ,

- 1 çay kaşığı tuz,

- nane,kekik

Yapılışı:

Soğan ve sivribiberleri kavurun ,su ekleyip altını kısın.Un,yoğurt ve kuru naneyi karıştırıp biraz sulandırın.Kaynayan suya ekleyip mısırları da ilave edinSalçayı su da ezip çorbaya ilave edin.Bir taşım kaynatıp servis yapın.


Afiyet olsun