Bakla Çorbasi
 

BAKLA ÇORBASI



Malzemeler:

- 1 su bardağı bakla

- 1 çorba kaşığı un

- Yarım demet dere otu

- Yarım su bardağı yoğurt

- 2 çorba kaşığı tere yağ

- Tuz ve karabiber



Yapılışı:

Yaklaşık 10 dk. kadar baklaları düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Başka bir tencerede un ve yağı kavurarak yoğurt üzerine ilave edilecek. Karıştırılacak. İçine baklanın suyunda ilave edilecek. Baklalı olan karışımı blender'dan geçirerek dere otu ile yoğurt olan karışıma ilave edilecek. Bir miktar tuz eklenecek.


Afiyet olsun.