Gulaş Çorbası (4 Kişilik)
 

Malzemeler

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

150 gr Kuşbaşı Dana Eti

1 Adet Soğan

1 Adet Patates

1 Adet Kereviz

4 Su Bardağı Su

1 Adet Kırmızıbiber

1 Tatlı Kaşığı Salça

1/2 Demet Dereotu

Tuz, Beyazbiber

Yemeğin YapılışıÖncelikle 1 çorba kaşığı margarini tencereye alın. 1 Adet soğanı rendeleyin. Etle birlikte yağda kavurun. Patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayıp tencereye ekleyin. 4 su bardağı suyu ilave edin.

Salçayı da hafifçe sulandırıp tencereye katın. Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve beyazbiberi katın. Kıyılmış dereotuyla süsleyip sıcak servis yapın.

AFIYET OLSUN...