Tropik Meyveli Kek
 

Tropik Meyveli KekMalzemeler
1 Su bardağı kekun
1 Adet yumurta
50 Gram margarin
2-3 Çorba kaşığı rendelenmiş taze hindistan cevizi
3 Dilim ananas
Yarım muz
Çeyrek mango konservesi

Hazırlanışı
· Oda sıcaklığında yumurta ve margarini birlikte çırpın.
· Üzerine bir su bardağı kekunu ekleyin.
· Ardından rendelenmiş hindistan cevizini ilave edin.
· Yarım muzu dilimleyin.
· Ananas ve mangoyu da iki küp şeker büyüklüğünde dilimleyin.
· Bu dilimleri de karışıma katın.
· 20 cm çapında küçük bir kek kalıbını yağlayın.
· Hamuru kaba boşaltın.
· 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
· Keki fırından alın.
· 5 dakika kalıpta dinlendirdikten sonra servis tabağına çıların.
· Soğuduğunda servis yapın.
· Not:Tropik meyveleri bir arada konserve olarak bulabilirsiniz.