hindistan cevizli kurabiye
 

Malzemeler:
2 yumurta
200 gram margarin
1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un
2 yeme kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
12 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Yumurta sarılarını, yumuşamış margarini ve şekeri iyice yoğurun. Un, kakao, kabartma tozunu ve vanilyayı ekle yoğurmaya devam edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırıp 180 derece fırında pişirin. Afiyet Olsun!