Süt Aşuresi Tarifi
 

Malzemeler


1/2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

8 bardak süt

Üstü için: Nar, Üzüm, Fındık, Mandalina, Ceviz (arzuya göre)

Tarif Bilgileri

Kategori: Tatlı Tarifleri

Puanı: 0

Tarifi Yazdır






Yapılışı


Sütün içine un ilave edilip tahta bir kaşıkla kaynayana kadar devamlı karıştırılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra şeker ilave edilir, 1-2 taşım daha kaynatılır. Bir kaseye alınır. Ilınmaya başlayınca 5 dakika kadar el mikseriyle çırpılır ve buzdolabına konur. Soğuduktan sonra üzerine mevsim meyveleri konulup, fındık ve cevizle süslenir.


Not: Muhallebisi koyu olursa 1 bardak daha süt ilave edilebilir.