Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi
 

Malzemeler


Bir somun ekmek

Yeteri kadar toz şeker

Sıvı yağ

Tarif Bilgileri

Kategori: Tatlı Tarifleri

Puanı: 1

Tarifi Yazdır






Yapılışı


Ekmek önce dilimlenir, sonra da kabukları çıkarılır. Sonra, yuvarlak dilimler hâlinde kesilerek kızartılır. Beri yanda da, çekirdekleri çıkartılmış vişne, toz şeker ve su ile kaynatılır. Hazırlanan bu kıvamlı sos, ekmek yuvarlak dilimlerinin üzerine dökülür. Ve, bu tatlı, şurup koyulaşana kadar ateşte bırakılır.

(Kaynak: Meydan Larousse Ansiklopedisi, Cilt 12, s. 613)