ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

Malzemeler

12 su bardağı un
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
2 çorba kaşığı şeker
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım adet limonun kabuğu
2 adet limon (İnce yarım halka dilimlenmiş)

Yapılışı

Un, tereyağı ve şekeri hamur kıvamına gelene kadar karıştırıp yağlanmış bir kek kalıbına bastırarak yayın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Ayrı bir kapta yumurta, un, kabartma tozu ve limon kabuğunu karıştırıp pişirdiğiniz hamurun üzerine dökün. En üste de yan yana gelecek şekilde limon dilimlerini dizin ve pudra şekerini serpip 25 dakika daha pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.