ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
175 gram margarin
1 kg ıspanak (haşlanıp robottan geçirilecek, 1 su bardağı kadar olacak)
1-2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri için krem şanti

Yapılışı

Önce yumurta ve şeker çırpılır sonra diğer malzemeler eklenir, karıştırılır, yağlanmış tepsiye döküp pişirilir. Elde edilen kekin kenarlarından parçalar kesilir ve bunlar robottan geçirilerek un halina getirilir. Kekin üzerine krem şanti sürülür ve üzerine un haline getirilen kekten dökülerek servis yapılır.