> Tahinli kek
 

Malzemeler

• 2 Adet yumurta
• 2 Su bardağı tozşeker
• 1 Su bardağı yoğurt
• 2.5 su bardağı un
• 1 Tatlı kaşığı karbonat
• 250 gr margarin
• 1 Su bardağı tahin
• Süslemek için: muz

Yapılışı

· Geniş bir kapta yumurtaları ve tozşekeri çırpın.
· Yoğurdu, unu, karbonatı, margarini ve 4-5 çorba kaşığı tahini ekleyin.
· Malzemeler özleşene dek karıştırın.
· Kek karışımını hafifçe yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
· Kalan tahini hamurun üzerine dökün.
· Önceden ıstılmış orta ısılı fırında pişirin.
· Pişip pişmediğini anlamak için keke kürdan batırın.
· Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
· Ilık servis yapın.