Soğuk Kesme Çorbası Tarifi - Soğuk Kesme Çorbası Nasıl Yapılır
 

soğuk kesme çorbası
2 Yemek Kaşığı İçim Yoğurt

Bizim Mutfak Soğuk Kesme Çorbası'nın içindekileri 800 ml (4 bardak) suya ilave ediniz. Kaynayıncaya kadar devamlı karıştırınız. Kaynamaya başladıktan itibaren 10 dakika kısık ateşte pişiriniz. Pişirilen çorbayı ara sıra karıştırarak soğutunuz. Başka bir kapta 2 yemek kaşığı (80 gr) İçim yoğurdu bir bardak su (200 ml) ile çırparak ayran kıvamına getiriniz. Soğutulan çorbaya ilave edip iyice karıştırınız. Soğuk olarak servis ediniz.