ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Mercimek ÇorbasıTarifi - Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=165608)

Prof. Dr. Sinsi 06-26-2012 08:08 AM

Mercimek ÇorbasıTarifi - Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
 

Tarif Malzemeleri

2 bardak kırmızı mercimek
1 baş soğan
1 tatlı kaşığı kuru nane
yeterince tuz
yeterince zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı salça

Tarifin Hazırlanışı
Soğanları ince ince doğrayıp daha sonra sıvı yağda kavurun. Kavurduktan sonra salçayla kavurup daha sonra mercimekleri ekleyip beraber kavurun. Daha sonra sıcak su koyup kaynatın sonra tuzunu kırmızı biberini nanesini ekleyip kaynayana kadar bekleyin sonra düdüklü tencerede yapıyosanız kapağını kapatıp 35-40dk kaynadıktan sonra sıcak servis yapın. Afiyet olsun...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.