ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Erişteli Domates Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=165513)

Prof. Dr. Sinsi 06-26-2012 08:24 AM

Erişteli Domates Çorbası
 
Malzemeler
1 paket Tukaş Kremalı Domates Çorbası
1 tatlı kaşığı Tukaş Paprika
2 çorba kaşığı Tukaş Tereyağı
1 su bardağı erişte
5 su bardağı su
Üzeri için:
1 çay bardağı rendelenmiş Tukaş Taze Kaşar Peyniri
Yarım adet kırmızı süs biberi
Yarım adet sarı süs biberi
Tuz
1-2 dal nane

Hazırlanışı
Tereyağını ve 1 tatlı kaşığı Tukaş Paprika’yı derin bir tencereye alın.
Birkaç dakika kavurun. Üzerine su, kremalı domates çorbası ve erişteleri ekleyip, karıştırarak kaynatın.
Çorba kaynamaya başlayınca tuzunu ayarlayın. Kaynadıktan sonra 4-5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın.
Çorbayı servis tabaklarına bölüp süs biberi, rendelenmiş kaşar peyniri ve nane ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.