Kolay Revani Yapılışı - Kolay Revani Nasıl Yapılır
 

Malzeme :
5 adet yumurta,
1 bardak yoğurt,
1 bardak şeker,
3 bardak un,
1 paket kabartma tozu,
şurup için:
4 bardak şeker,
3,5 bardak su.

Yapılış::
1- Yumurtayı porselen bir kaseye koyup çatalla bir iki karıştırınız.
2- Yumurtaya, yoğurdu, şekeri, kabartma tozu karıştırılmış unu koyup hepsini iyice karıştırınız.
3- Karışımı iyice yağlanmış bir kaba koyup önceden ısıtılmış orta hararetli ateşte altı üstü pembe renkte pişiriniz.
4- 4 bardak şekeri, suyu ateşe koyup biraz suluca bir şurup yapınız.
5- Revani fırından çıkınca soğuk şurubu üzerine iyice gelecek şekilde dökünüz.
6- Soğuyuncaya kadar bekleyip sonra istediğiniz şekilde kesip servis yapınız.