Limon Aromalı Milföyler
 

Malzemeler:

1 paket milföy
1 yumurta sarısı
1/2 kg. süt
3 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Tarifi:

Kare milföyleri 2 eşit dikdörtgene bölüp üzerlerine yumurta sarısı sürün ve pembeleşinceye dek 180' de fırınlayın. Süt, un ve şekeri orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi gibi pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın ve vanilyayla limon kabuğu rendesini ekleyin. Pembeleşen milföylerden iki tane alıp arasına krema sürün ve dilimleri üst üste yerleştirin. Aynı işlemi kalan milföy dilimleri için de tekrarlayın. Soğuması için buzdolabında dinlendirin.