Kış çayı nasıl hazırlanır 2
 

Kış Çayı Tarifi
Kış Çayı Nasıl Yapılır
Kış çayı nasıl demlenir
Kış çayı nasıl hazırlanır
kış çayı içindekiler
kış çayı karışımı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Gereken Malzemeler (4 fincan çay için) :

1 küçük kök zencefil
3 parça havlıcan
2 yemek kaşığı ıhlamur
8-9 adet karanfil
iri dilimlenmiş 1 elma (kabukları ile birlikte)
1 parça çubuk tarçın
1 dilim limon (kabuğu ile birlikte)

Yapılışı:

Zencefil, havlıcan, ıhlamur, karanfil, elma parçalarını çaydanlığın demlik kısmına koyun.
Çaydanlığın alt kısmındaki su kaynamaya başlayınca demlikteki karışımın üzerine sıcak sudan çok az döküp ıslanmasını sağlayın.
1 dakika sonunda sıcak sudan demliği dolduracak kadar su döküp ateşi kısık duruma getirin.
3 dakika sonra kabuk tarçın ve limonu ilave edip 1 dakika kadar daha kaynatın.

Bardağa veya fincana boşaltıp bal veya esmer şekerle tatlandırın.

Afiyet olsun...