Kuzu pirzola nasıl yapılır
 

Kuzu pirzola nasıl yapılır
kuzu pirzola yapılışı
kuzu pirzola yapımı
resimli kuzu pirzola tarifi
kuzu pirzola tarifleri


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

Yarım kuzu pirzola
2 domates
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz

Kuzu Pirzola Tarifi:

Bir tepsinin içine yaydığınız unla pirzolaları altlı üstlü bulayın. Domatesleri rendeleyip bir kenarda bekletin. Bir tavada zeytinyağını kızdırın. Pirzolaları, önlü arkalı esmerleşene kadar yakmamaya dikkat ederek kızartın. Domatesleri pirzolaların üzerine dökün. Kekik serpin. Tavanın kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ekleyip 5 dakika daha pişirip, ateşten alın, sıcak servis yapın. Diğer Pirzola Tarifleri bölümümüze de göz atabilirsiniz.