Biskuvili muhallebi
 

Biskuvili muhallebi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:
Bir litre süt
300 gr. toz şeker
3 adet yumurta
2 kaşık mısır unu hülâsası
Vanilya
Limon kabuğu rendesi
100 gr. bisküvi.


TARİFİ:
Yumurta, un, vanilya, limon kabuğu rendesi bir ten cereye konur. Karıştırılır. Kaynamakta olan şekerli süte ya vaş yavaş ilâve edilir. Karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. Bisküviler ıslatılarak servis tabağına yerleştirilir. Üzerine muhallebi doldurulur. İstenirse kıyılmış fındık ser