ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Acem Çorbası nasıl yapılır? Acem Çorbası Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=164208)

Prof. Dr. Sinsi 06-26-2012 12:02 PM

Acem Çorbası nasıl yapılır? Acem Çorbası Tarifi
 
Acem Çorbası malzemeleri
Acem Çorbasının yapılışı
Acem Çorbasının hazırlanışı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yarım su bardağı mercimek
Yarım su bardağı ince bulgur
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı tereyağı
7 su bardağı et suyu veya su
3 diş sarımsak
Tuz kuru nane kırmızıbiber

Orta boy tencereye mercimek ve bulguru koyalım. Suyu ekleyip tuzu ayarlayarak mercimek ve bulgur yumuşayana kadar pişirelim.
Bir tavada tereyağını eritelim doğranmış sarımsağı pembeleşene kadar kavuralım. Salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavuralım. Nane kırmızı biber ekleyerek çorbanın üzerine gezdirelim, karıştırıp servis yapalım.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.