ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Acılı biber çorbası nasıl yapılır ? Acılı biber çorbası Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=164190)

Prof. Dr. Sinsi 06-26-2012 12:05 PM

Acılı biber çorbası nasıl yapılır ? Acılı biber çorbası Tarifi
 
Acılı biber çorbası malzemeleri
Acılı biber çorba yapılışı
Acı biberli çorba hazırlanışı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Acılı biber çorbası

Gerekli malzemelerimiz :

1 tane kırmızı biber
4 dal maydanoz
1 yemek kaşığı margarin
1yemek kaşığı biber salçası
800 gram tavuk suyu
1 miktar karabiber
1 miktar kadar tuz
1miktar toz şeker

Hazırlanışı :

İlk olarak Biberi ikiye bölüyoruz ve tohumlarını çıkarıyoruz.
Ardından yıkıyoruz ve ince halkalar halinde doğruyoruz.
Maydanozu ayıklıyoruz ve yıkadıktan sonra kıyıyoruz.
Geniş ve derin bir tencerede margarini eritiyoruz.
Biber şeritleri ve biber salçamızı tencerede kavuruyoruz.
Tavuk suyunu da üzerine ekleyip kaynatın.
Ardından beş dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz.
Tuz, karabiber ve şeker ekliyoruz.
Çorbayı tabaklara koyuyoruz, üzerine maydanoz serpiştiriyoruz ve sonra servis yapıyoruz.
Afiyet olsun?


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.