Kayısılı Milföy Tatlısı
 

Malzeme

3 adet Milföy , 6 adet kayısı,
½ su bardağı çekilmiş fındık içi,
1 adet yumurta akı,
1 çay bardağı toz şeker,
1 adet yumurta sarısı,
1 çorba kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Milföyü derin dondurucudan çıkarıp çözülmesini bekleyin. Diğer yanda fındık içini, yumurta akını ve toz şekerini iyice karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2 adet Milföyü yan yana dizip iki kenarı birbirine yapıştırıp dikdörtgen şeklini verin. Kenarlarına fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün. 1 adet Milföyden ince şeritler kesin. 2 adet şeridi birbirine sarıp örgü şeklini verin ve Dikdörtgen şeklini verdiğiniz İGLO Milföyün kenarlarına yapıştırıp çerçeve yapın. Ortasına fındıklı harç sürüp yayın. 6 adet kayısıyı yarıya bölüp fındıklı harcın üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumasını sağlayın. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edin.