Mantarlı Tavuklu Sote
 

Mantarlı Tavuk Sote
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler :

- 2 adet beyaz soğan

- 4 adet kırmızı biber

- Yarım demet maydonoz

- 2 adet domates

- 4 adet yeşil biber

- 1 kilo mantar

- 2 adet tavuk göğüs

- Baharat çeşitlerinden birer tatlı kaşığı ve tuz

Yapılışı:

Soğan domates maydanoz ve biberler hafif ateşte 5 dk kavurun.
Küçük parçalara ayırdığınız tavuk ve mantarı ilave ediniz. Baharat
çeşitlerinden ve tuzu ekleyip tavanın kapağını kapatıp hafif
ateşte yaklaşık 25 dk pişiriniz. Servis yaparken maydanoz eklemeyi unutmayin..

Afiyet olsun.