Kahvaltılık Kumpir
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

* 9-10 adet patates
* tuz
* 200gr krem peynir
* arzuya göre 25-50gr tereyağı
* 1,5 çay bardağı haşlanmış mısır
* 1,5 çay bardağı konserve bezelye
* 1,5 çay bardağı doğranmış salatalık turşusu
* 1,5 çay bardağı doğranmış zeytin

Hazırlanması:

1. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Ezme aletiyle ezip tuzunu ekleyin.
2. Patatesler sıcakken krem peynir ve tereyağı ile karıştırın. Kalan malzeme ile karıştırıp kabınıza yayın. Üzerine dilediğiniz baharatları serpin