ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Beslenme, Diyet ve Sağlık (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=608)
-   -   Hangi mantarlar zehirlidir Mantar zehirlenmesinde yapılacaklar Mantar zehirlenmesinin (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=150431)

Prof. Dr. Sinsi 06-25-2012 02:14 AM

Hangi mantarlar zehirlidir Mantar zehirlenmesinde yapılacaklar Mantar zehirlenmesinin
 
Hangi mantarlar zehirlidir

Mantar zehirlenmesinde yapılacaklar

Mantar zehirlenmesinin belirtileri



ZEHİRLİ MANTARLAR:


Hemen hemen bütün mantar zehirlenmelerine "Amanita Muscarina" ve "Amanita Phalloides" adı verilen iki cins zehirli mantar sebep olmaktadır.


A.Muscarina'nın zehiri yüksek ısıda bile tesirini kaybetmediğinden; bu cins mantarlar pişirilerek yense dahi üç saat içinde zehirlenme belirtileri gösterirler.


Belirtileri:


*Göz yaşarması, bol tükürük salgısı, terleme, kusma ve karın ağrısı ilk belirtileridir.

*Bu belirtileri takibenn karın adalelerinde kramplar, ishal, baş dönmesi, kas seyirmesi ve Göz bebeklerinde küçülme görülür.


*Hasta doktora yetiştirilmediği zaman şok ve koma hali kaçınılmaz olur ve solunum yetmezliğinden ölümle neticelenir.


A.Phalloides cinsi mantarların zehiri ısıya dayanıksız olduğundan; pişirilerek yendiği takdirde ağır bir etkisi görülmez. Ancak çiğ olanak yendiği zaman şiddetli zehirlenme belirtileri gösterir. Tesiri yemekten 6 ila 24 saat arasında ortaya çıkmaya başlar.


Belirtileri:


*Karın ağrısı, bulantı, kusma ve ishal gibi genel zehirlenme belirtilerine ilaveten idrar çıkaramama görülür.

*A.Phalloides'in zehiri, en büyük tesirini karaciğer üzerinde gösterir. Tedavi edilmediği takdirde, karaciğer harabiyetine bağlı olarak sarılık ortaya çıkar. Bir hafta içinde hasta kaybedilir.


Ne Yapmalı?


*Mantar yendikten sonra, zehirlenme belirtileri görülür görülmez hasta kusturulmalıdır.

*Parmakla küçük dile dokununca kusma temin edilemiyor ise, tuzzlu su veya ipeka şurubu verilerek kusma sağlanmalıdır.

*Kusma ile ishal, aslında vücudun kenndi kenndine aldığı bir savunma şeklidir. Her iki durumda da vücut zehiri dıarı atmak istemektedir. Eğer kusmadan sonra ishal görülmez ise; mushil verilerek hastanın barsakları boşaltılmalıdır.

*Hasta en kısa zamanda doktora yetiştirilmeli, mümkün ise, mantar örneği de beraberinde götürülmelidir.

*A.Muscarina cinsi mantar zehirlenmelerinde deri altına veya damar içine "atropin" verilmesi en tesirli tedavi şeklidir.

*A.Phalloides cinsi çiğ mantar zehirlenmelerinde ise damardan "dekstroz" verilir. Ayı zamanda karbonhidratça zengin bir diyet uygulanır. Bu tür zehirlenmelerde Atropin'in bir tesiri yoktur.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.