Mor eriğin faydaları Kırmızı eriğin faydaları Erik ve erik kabuğunun faydaları
 

Mor eriğin faydaları

Kırmızı eriğin faydaları

Erik ve erik kabuğunun faydaları


Mor ve kırmızı eriğin kabuğu kalp ve kansere yönelik koruma sağlayıcı özelliktedir.


Karaciğer, böbrek ve sindirim sorunlarına karşı yararlı olduğu belirtiliyor.


Romatizma, mafsal kireçlenmesi için yararlıdır.


Bağırsakları yumuşatıcıdır.


Kansızlığa karşı kullanılabilir.


Ateş düşürücü


Regl düzenleyici etkisi eriğin faydaları arasındadır.


B vitamini, magnezyum, potasyum bakımından zengindir.


Erik taze meyve ve kurutularak olarak yenmesinin yanısıra gibi komposto, reçel, pekmez, marmelat şeklinde de yenilmektedir.


Canlı yeşil görünümlü, sert, sulu ve lekesiz erikler tercih edilmelidir.


Besin değeri bakımından kurutulmuş erik taze eriğe göre daha yüksek besin değerindedir.