ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Beslenme, Diyet ve Sağlık (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=608)
-   -   Bakla,Bakla faydası,Baklanın yararları,Baklanın Faydaları nelerdir (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=147802)

Prof. Dr. Sinsi 06-24-2012 11:43 PM

Bakla,Bakla faydası,Baklanın yararları,Baklanın Faydaları nelerdir
 
Bakla,Bakla faydası,Baklanın yararları,Baklanın Faydaları nelerdir



Vitamin ve protein açısından son derece zengin bir besin olan baklanın taneleri tazeyken yeşil, kuruyunca kahverengidir.

Kuru Bakla, Taze Baklaya göre daha besleyicidir.


Kuru Baklanın 100 gr.mında yaklaşık olarak 26 gr. Protein, 58 gr. Karbonhidrat ve 341 Kalori vardır. Ayrıca Bakla B1, B2, B6 ve K vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve magnezyum mineralleri açısından da oldukça zengindir.


Baklanın Faydaları


Bakla hazmı kolaylaştırır. İdrar yollarını temizler. Böbreklere oldukça yararlıdır: Böbrek ağrılarını hafifletir, böbrek kumlarının ve taşlarının dökülmesine yardımcı olur. Göğüs hastalıkları ve öksürüğe iyi gelir.


Bakla Nasıl Kullanılır?


Bakla taze ve kuru olarak tüketilebilir. Çiçekleri ve yaprakları da kullanılır. Baklayı kabuklarıyla yemek mineral ve vitamin kaybını azaltır. Baklada nişasta oranı yüksek olduğu için kan şekerini yükseltir. Bu nedenle şeker hastaları için önerilmez.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.