ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Fırında Mantarlı Biftek

Fırında Mantarlı Biftek

http://forumsinsi.net/images/postima...sinsi.net_.jpg

Pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif.

İçindekiler

4 dilim biftek
1 su bardağı krema
1 su bardağı dilimlenmiş mantar konservesi
100 gram kaşar peynir
tereyağ

Hazırlanışı[*]Bifteklerin her iki tarafı 2 dakika tereyağında kızartılır. [*]Kızaran biftekleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dizin. [*]Bu arada bifteklerin kızartıldığı tavaya kremayı ve mantarları koyup 4-5 dakika pişirin. [*]Hazırladığınız sosu fırın kabındaki bifteklerin üzerine dökün. [*]Rendelediğiniz kaşar peynirleri de en üste döktükten sonra önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.