Yoğurtlu Elma ve Ceviz Salatası
 

Yoğurtlu Elma ve Ceviz Salatası
Tarif epicurious'tan. Asıl tarifte mayonez ve ekşi krema karışımı kullanılıyordu ama ben onların yerine yoğurt eklemeyi tercih ettim.
Malzemeler:

• 2 kırmızı elma, küp küp doğranmı
• yarım limonun suyu
• varsa 2 kereviz sapı (markette sadece sapları amerikan kerevizi diye satılıyor), küp küp doğranmış
• yarım su bardağı irice dövülmüş ceviz
• 2-3 yemek kaşığı kuru üzüm
• yarım su bardağından biraz az yoğurt
• tuz, karabiber

Hazırlanması:[*]Elmaları bir kasede limon suyuyla karıştırın. Kereviz saplarını, cevizi ve üzümü ekleyip karıştırın.[*]Yoğurdu ayrı bir kasede hafif çırpın. Elmalı karışıma ekleyin. Tuz ve karabiber serpin.