ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Tahinli Ekmek Salatası

Açıklama

Bayat ekmek ufalanıp bir kaba alınır. 1 çay bardağı tahin, limon suyu, kimyon, kırmızı biber, ceviz içi ve su karıştırılır. Malzemeler

1 su bardağı bayat ekmek
1 çay bardağı tahin
1 limon suyu
4 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz, kırmızı biber, kimyon
1 kahve fincanı ceviz içi
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarifi

Bayat ekmek ufalanıp bir kaba alınır. 1 çay bardağı tahin, limon suyu, kimyon, kırmızı biber, ceviz içi ve su karıştırılır. Ekmeklerin üzerine dökülür, zeytinyağı gezdirilir. Arzuya göre süslenip servis yapılır.