-
Çorba
(
http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
- -
Kış Çorbası
(
http://forumsinsi.com/showthread.php?t=133474)
| Prof. Dr. Sinsi |
06-22-2012 01:43 AM |
Kış Çorbası
MALZEMELER- 1/2 su bardağı Amerikan Pirinci
- 1 tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kereviz
- 1 adet limon
- 1 yumurtanın sarısı
- İnce kıyılmış maydanoz
- Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI- Pirinci ve tavuk göğsünü ayrı yerlerde haşlayın. Küp şeklinde doğradığınız patates, havuç ve kerevizi tavuk etiyle beraber bir tencereye koyun. Sebzeler iyice pişince, haşlanmış pirinçleri ve tuzu da ekleyin.
- Bir kabın içinde çırptığımız yumurtayı ve limon suyunu çorbanın kaynayan suyuyla karıştırın ve bu karışımı çorbaya ekleyin. Çorbanın üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
|
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
