Elmalı Kaşık Çöreği
 

120 gr margarin
Yarım su bardağı süt
1 Adet yumurta
1 Su bardağı tozşeker
2 Su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım rendelenmiş portakal kabuğu
1 Adet elma

Hazırlanışı

• Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesilmiş margarini karıştırın.
• Ardından yarım paket kabartma tozunu ilave edin.
• Kabartma tozunu iyice karıştırdıktan sonra unu, tuzu ve tarçını ekleyin.
• Yarım portakal kabuğunu rendenin küçük tarafı ile rendeleyin.
• Malzemelerin üzerine ekleyin.
• Tüm malzemeler özleşene dek karıştırın.
• Elmanın kabuğunu soyup, çekirdek yataklarını çıkarın.
• Bir çatal yardımı ile ezerek püre haline getirin.
• Bunu karışımın içine ekleyin ve iyice Karıştırın.
• Sonra bu karışımdan kaşık kaşık alıp, fırın tepsisine koyun.
• Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra bir spatula yardımıyla çörekleri yerinden oynatıp, soğumaya bırakın.