Kadayıf Böreği
 

Süre 40 dk. Kaç Kişilik 8 Yöntem


300 gr kadayıf
100 gr dil peyniri
Tuz
125 gr margarin
3 Adet yumurta
2 Su bardağı süt

Hazırlanışı

• Kadayıfın yarısını ayırıp, tepsiye yayın ve elinizle iyice bastırın.
• Dil peynirini de kadayıfın üzerine yerleştirin.
• Bir miktar tuz serpin.
• Kalan kadayıfı da peynirlerin üzerine yayın.
• Margarini eritip, soğumaya bırakın.
• Yumurta ve sütü bir kapta karıştırın.
• Kadayıfın üzerine bu karışımı gezdirin.
• 1 Gece buzdolabında bekletin.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.
• Fırından alıp, dilimleyerek servis yapın.