Peynirli Kolay Sufle
 

Süre 30 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem


2.5 Adet yufka
Yarım kilo süt
3 Adet yumurta
125 gr margarin (yarım paket)
1.5 Su bardağı kaşar ve beyaz peynir karışımı

Hazırlanışı http://forumsinsi.net/images/postima...sinsi.net_.jpg

• Yuvarlak cam bir kalıbı yağlayın.
• İki yufkayı elinizle küçük parçalara bölün.
• Yumurtaları çırpın.
• Margarini eritip, soğutun.
• Sütle birlikte karıştırın.
• Yufkaları bu karışımın içine atın.
• Peynirin üçte ikisini de ekleyin.
• Yağladığınız cam kalıbın dibine yarım yufkayı yayın.
• Üzerine sütlü karışımı dökün.
• En üste kalan peyniri yayın.
• 150 dereceli fırında sufle kabarıp, kızarana dek pişirin.