Peynirli Muska Böreği
 

Süre 35 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem


2 Adet yufka
100 Gr beyaz peynir
2 Adet yumurtanın sarısı
Birkaç dal maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı http://forumsinsi.net/images/postima...sinsi.net_.jpg

• Beyaz peyniri rendeleyip, içine yumurta sarıları ve kıyılmış maydanoz yaprakların ilave edin.
• Yufkalardan 2 santim genişliğinde ve 10 santim uzunluğunda şeritler kesin.
• Ucuna peynirli harçtan koyun.
• Katlayarak üçgen şekilde sarın.
• Kızgın yağa atarak altın sarısı renk alana dek pişirin.
• Sıcak olarak servis yapın.