| Prof. Dr. Sinsi |
06-22-2012 01:27 AM |
Erzurum Sarması
Malzemeler- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
- Biraz tarçın
Şerbeti İçin- 1 Kg şeker
- 1 Kg su
- Yarım limon
Hazırlanışı:- Su, süt, kabartma tozu karıştırılıp alabildiğince un konup yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur açılıp içine ceviz ve tarçın serpilir.
- Rulo yapılıp halka halka kesilerek tepsiye yerleştirilir.
- Fırında kızartılır. Çıkan hamurlar şerbetle ıslatılıp soğuk olarak servis yapılır.Afiyet olsun.
|
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
