Kokulu Kurabiye
 

1 paket margarin
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Un ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurta ve şekeri çırpın, margarini ekleyin ve yoğurun. Vanilyasını dökün. Unu ilave ederek yumuşak bir hamur yapın. Elinizle şekillendirip yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine bıçakla artı işareti yapın ve 170 derecede pişirin.