Kızılcık Şerbeti
 

Kızılcık Şerbeti

Uzmanlar özellikle uyku sorunu yaşayanlar için gece yatmadan önce içilmesini öneriyor. Ayrıca kızılcık meyvesinde portakalın tam 2 katı C vitamini mevcut.Yaşam kalitesini yükselttiği kanıtlanan kızılcık, meyvesiyle, yaprağıyla, kabuğuyla, köküyle, gövdesiyle kısacası tamamıyla bir şifa deposu… İşte damakları şenlendiren kızılcık şerbeti…


http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1316358519

Malzemeler

Hazırlanışı:


Kızılcıkları varsa küçük yeşil saplarından ayırın ve yıkayın. Çok az suyla 5 dakika kızılcıklar kaynatılır.Daha sonra süzgeçten geçirilir kızılcıklar.Kızılcıkları,suyu,şekeri ve tarçını tencereye koyalım ve 40 dakika kadar orta hararetli ocakta kaynatalım..Dilerseniz karanfilde ilave edebilirsiz..
200 gr. toz şeker
750 gr. su
1 su bardağı kızılcık püresi

Hazırlanışı


Hepsini birlikte temiz bir kapta şeker eriyinceye kadar karıştırıp buzdolabına koyunuz veya serin bir yerde muhafaza ediniz. Servis yaparken arzu ederseniz beher şerbet bardağına ikişer adet küp buz atarak servis ediniz.


Diğer bir kızılcık şerbeti tarifi…


Malzemeler:

• Yarım kilo kızılcık
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 litre su
• 1 adet çubuk tarçın
• 3 karanfil tanesi
• 
  Hazırlanışı
• 
  Kızılcıkları varsa küçük yeşil saplarından ayırın ve yıkayın. Çok az suyla 5 dakika kızılcıklar kaynatılır.Daha sonra süzgeçten geçirilir kızılcıklar.Kızılcıkları,suyu,şekeri ve tarçını tencereye koyalım ve 40 dakika kadar orta hararetli ocakta kaynatalım..Dilerseniz karanfilde ilave edebilirsiz..