Fırında Kremalı Patates
 

Fırında Kremalı Patates

Malzemeler

• 6-7 adet patates
• 1 kutu sıvı krema
• 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (taze kaşar)
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yeterince tuz

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1314003846

Hazırlanışı

Patateslerin kabuklarını soyun yıkayın. Orta kalınlıkta yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Büyük bir kase içine alin. Krema,1/2 su bardağı kaşar peyniri,pulbiber,karabiber tuz ilave edin ve kasenin içini güzelce karıştırin. Sosla karışmış patatesleri sosun içinden alıp düzgün bir şekilde önceden yağlanmış fırın kabına yerleştirin. Üzerine kalan sosu gezdirin. 200C fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. (Yaklaşık 35 dk) Sonra 1 su bardağı kaşar peynirini serpiştirin. Kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar (Yaklaşık 10 dak) bekletin. Sıcak servis yapin.