Karışık Salata
 

Karışık Salata

Vejeteryanlara ve salataseverlere özel karışık salata tarifiyle sizlerleyiz. Şahane ve nefis bir karışık salata her sofrada mutlaka olması gereken gıdalardandır. Sindirimi kolaylaştıran karışık salata üstelik tüketicilere, tüketildiği takdirde büyük faydalar sağlamaktadır. Karışık salatanın tarifini harfiyen uyguladığınız takdirde sofranızda adeta bakarken doyabileceğiniz enfes bir karışık salata olacaktır.




http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1312214522



Karışık Salata Malzemeleri


1 Adet Göbek Salata
1 Adet Kırmızı Lahana
1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü
1,5 Çorba Kaşığı Zeytin Yağı
6 Adet Arpacık Soğan
1 Su Bardağı Mantar
1 Su Bardağı Yerfıstığı
1 Adet Limon, Tuz



Karışık Salata Hazırlanışı


Göbek salata ve kırmızı lahanayı incecik doğrayınız. Tavuk göğsünü de ince şeritler halinde doğrayınız. Servis tabağına alınız. Arpacık soğanların ve 1 su bardağı fıstığın kabuklarını soyun. Soğanları ve bir su bardağı mantarı ikiye bölün. Fıstıklarla zeytinyağında çevirin. Salataya tuz ve limon katın. Üzerine hazırladığınız fıstıklı sosu gezdirin. Domates dilimleriyle süsleyip servis yapınız.